Seit über 50 Jahren stehen Lebensmittelsicherheit und die Verbesserung der Produktqualität, sowie die Qualifikation von Fachkräften im Mittelpunkt des Handelns am KIN-Lebensmittelinstitut. Träger des privatwirtschaftlich organisierten Instituts ist der Verein Lebensmittelinstitut KIN e.V. Er ist auf Initiative der Lebensmittelindustrie geründet worden und seit 1965 Partner für weit mehr als 280 Mitgliedsunternehmen der Lebensmittelindustrie und ihrer Zulieferer.

Unter dem Dach des Vereins führt das Lebensmittelinstitut KIN e.V. den gemeinnützigen Bildungsbereich mit den Qualifizierungsangeboten und der Fachschule für Lebensmitteltechnik.

Alle Mitglieder zusammen sind auch Gesellschafter des wirtschaftlichen Bereichs, der KIN GmbH mit den Bereichen Technologieberatung, Produktentwicklung, sowie dem akkreditierten KIN-Prüflabor mit mikrobiologischem, chemischem und physikalischem Labor.

Das KIN-Lebensmittelinstitut ist der verlässliche Partner der Lebensmittelindustrie bei der Entwicklung, Optimierung sowie Validierung sicherer und belastbarer Produktionsprozesse und bietet vielfältige Möglichkeiten für Entwicklungen, Forschungen und Untersuchungen im gesamten Lebensmittelbereich.

Zudem bietet das KIN auch Fachkräftequalifikationen in den Bereichen: Produktentwicklung und Sensorik, Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit, sowie Betriebsmanagement und Prozesstechnik an.

Das KIN steht für praxisnahe Beratung und arbeitsplatzbezogene Mitarbeiterqualifizierung. Das KIN qualifiziert Ihr Personal mit einem umfassenden, modularen Angebot über alle Bildungs- und Kompetenzlevels hinweg und sichert damit eine hohe Handlungskompetenz.